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辣椒变水果,维C含量高!亩产3000公斤,市场销售特别好!

作者: 来源: 时间:2018-07-12 16:54

辣椒是一种常见的蔬菜,都说川妹子能吃辣,一天能吃好几十个辣椒。

不过,吃辣可不只是嗜辣者的专利。在江苏句容有一种辣椒,就算是吃不了辣的人,照样能把它当成水果大口开吃,这就是镇江农科院新培育的水果辣椒。

“甜”

辣椒

这些水果辣椒有红色的、橙色的、绿色的、黄色的,光看颜色就十分诱人,外形上,看起来好像和普通辣椒没什么区别,但它吃起来酸酸甜甜,还特别地脆,口感特别地好。

水果辣椒不仅口味和普通辣椒不一样,而且辣椒本身的营养价值也大有不同。首先是糖度比较高,可达11到12度,跟西瓜的糖度含量近似。

此外,水果辣椒维C含量比一般的辣椒要高很多。

见过吃辣椒还这么开心的吗?

正是因为这样,这款辣椒将作为水果,或者是营养保健类的蔬菜来供应市场。

目前除了江苏句容,镇江地区的江心洲、丹徒、丹阳都有小规模的种植。

按传统栽培模式,这种水果辣椒的亩产大概在3500斤左右,如果按立式栽培模式,通过整枝的方法,亩产可达3000公斤 。

水果

or辣椒

额外加料:好看却特别辣的五彩椒

辣椒对于每个人来说都不陌生,但这种长得像五彩糖球的辣椒,甚是少见。据农民介绍,这种辣椒叫“五彩椒”,长成后会呈现红、黄、紫、白、绿五种不同的颜色。

怎么同一株辣椒能有五种颜色?据介绍,五彩椒的颜色是渐变而来,由绿到红的生长过程中,呈现五种颜色。

 
或许好多人会问:这样的辣椒能吃吗?其实,五彩椒是由普通辣椒选育改良而来,它原产自南美热带,后引进我国。

五彩椒除了样子别致外,这种辣椒最大的特点就是辣,辣味素的含量是普通辣椒的10倍,因此我们还是不要轻易吃,因为实在太辣。

但五彩椒却是辣椒中的珍品,是一种优良的盆栽花卉,色彩鲜艳的五色小辣椒点缀在绿叶中,灵巧可爱,做为盆栽布置在家中,确实是一道靓丽的风景。

其实,五彩辣椒除了做为花卉用于观赏外,还有一个独到的功效不为人们所熟知,这就是五彩辣椒可以作为杀虫剂使用。

将新鲜的或晒干的五色椒50克,加水500克煮半小时,用其水喷洒在被虫害危害的农作物上,可杀灭黏虫、毛毛虫、红蜘蛛等害虫。

另外,五彩辣椒也是一种药材,其根茎性温、味甘,能祛风散寒,起到舒筋活络的作用。想不到吧,这种长相可爱的辣椒全身都是宝呢。

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